材料及份量:
9 `0 X' \% a6 p1 m公仔箱論壇(一)燕窩二兩
B7 L1 [" P# x5 S9 h# C- z0 y% ?www2.tvboxnow.com(二)芽菜半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! `4 c8 {( k- N5 n
(三)杬仁一兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* E6 p9 {/ B. q; G
(四)紅蘿蔔半條批花切片tvb now,tvbnow,bttvb5 P, E& [3 k8 ?5 N
(五)白菌1/3 杯
$ h) t6 W8 T! J# `, m4 P4 d! }(六)青豆1/3 杯
8 v* Z, q) ?6 f; s8 V(七)馬蹄五粒
: c0 P# R3 y3 ]/ |tvb now,tvbnow,bttvb(八)油鑊 調味料:
+ @+ A9 e$ K" w, S0 F5 t# {4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味汁:tvb now,tvbnow,bttvb" L1 O0 G( z+ v# g" X/ L& W/ E
(一)生抽1 1/2 湯羹tvb now,tvbnow,bttvb Q6 Y5 n ]( v; Z) w
(二)冬菇水四湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& b! b: B+ ?8 |, E5 f9 V/ x
(三)水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
9 l9 s. s- v8 ^+ Q* htvb now,tvbnow,bttvb(四)油一湯羹
/ d: n5 K) |! v% Utvb now,tvbnow,bttvb(五)紹酒一湯羹
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. Y+ d. D" |: l4 m* } ltvb now,tvbnow,bttvb燕窩調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 d, k. U9 q& l3 D
(一)熟油一湯羹- K7 `9 s' {/ a4 o3 ~
(二)鹽1/4 茶匙
) }, F; w6 E9 {# {0 Y2 mtvb now,tvbnow,bttvb(三)另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
' ~: Z9 P: w4 s! C" i8 M6 P" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C6 j# D/ N z2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:www2.tvboxnow.com; w3 K2 R/ B! \, x' P; d6 [
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(一)先將燕窩浸透(約一小時),泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
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5 }3 o6 k+ _2 g: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用深碗一隻碗底搽油,將燕窩放入,隔水燉四十五分鐘,將水泌出,反扣在碟上。www2.tvboxnow.com: s) l" N& S/ O, u" W2 R
2 B& j6 e: g( y2 o8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)油一湯羹燒熱,加紹酒倒入芽菜一兜,即鏟起,隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆,倒入炒,再將味汁倒入滾半分鐘,將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面,將汁淋上。
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, `! c9 W5 K+ T3 z! r) M, t+ \ ytvb now,tvbnow,bttvb(四)杬仁炸油撒在上面,用芫茜點綴。 |