周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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松仁麻酱淋菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- a! y6 p3 ~- s* a* I3 Q
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素菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M+ J- q/ l) d! k3 h
" I5 R7 s0 }& n2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)
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主料：菠菜、松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 }. Z; ^( k N6 V* Z
! Z+ [; i1 i! [- B3 D 辅料：麻酱、油、盐
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
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' A4 I+ `! d3 Q$ R2 M3 L2 ~ ●营养功效：公仔箱論壇& W5 T+ ^& \) q' b# n% K0 a
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效www2.tvboxnow.com9 Z" I1 B* W! w) X2 |" ?
! w& ?% h' T) H+ W+ H+ E0 Z, \ 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。tvb now,tvbnow,bttvb3 N& w/ C4 o; j
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●你知道吗？公仔箱論壇3 v8 U8 c" ?% ]4 x1 F; P( o1 Z( x8 v
5 R* n. [ L9 S8 D& F& \ 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。www2.tvboxnow.com1 i2 W8 d# _( Z3 K1 V: d
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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: s: a/ F+ q; b; N+ L5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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, X. K e+ n; t; h3 u: Z0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭肝炒青椒
! E. m/ I& a6 {, Z" a' y6 c: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U0 t# i' j& vtvb now,tvbnow,bttvb 荤菜
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鸭肝炒青椒(15分钟)www2.tvboxnow.com2 J& F2 m, _1 ]9 a& K% X$ G8 i
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主料：鸭肝、青椒9 P# t5 v, [4 [( {1 a
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉www2.tvboxnow.com( ]7 M, d1 f9 x8 e0 ?( L" ]" G
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做法：
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。tvb now,tvbnow,bttvb* m. |, H ~5 C: V+ t
* Z/ ^ p! D* Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 ~4 Z" U& {. ~' Z# p
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。公仔箱論壇' q2 P5 f7 a9 d: v6 i
6 z- F9 ?& A0 ztvb now,tvbnow,bttvb 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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2 x. L! Q( B2 I- o) ^% A! z公仔箱論壇 ●营养功效：
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& z, R/ p9 s* vtvb now,tvbnow,bttvb 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。www2.tvboxnow.com+ K0 |8 u' l% O( o5 Y! L- g
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。( p: K" b2 D2 V/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* b+ ^6 C j% Z( N
●你知道吗？www2.tvboxnow.com9 y0 d) }0 P D8 P
( \/ _8 U6 ~: z2 s" z公仔箱論壇 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。2 J- @0 a! D$ e R) y* d; w0 }- ~
汤 www2.tvboxnow.com4 ^3 Z& [& }# J! Y, h; }3 E
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜. r, N5 j5 C4 X8 O8 ^* T
" W$ p2 s8 O' ^4 n5 y' k 辅料：生姜: m+ V* k0 w# @7 K% i' x
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做法：
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0 Y# u3 U; ]& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。* q8 V. S7 \6 K; _7 g
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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, b+ r8 \4 n0 M, n% k% z1 S: {tvb now,tvbnow,bttvb 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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●营养功效：www2.tvboxnow.com- A! N9 T" \' b# o
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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2 h2 r O) ]2 j6 B6 }' b 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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8 a: `" k: ?* r6 M& Z/ d! @ 应季出招
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养肝蔬菜正当吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 u6 ?8 A) l2 u% z& ^. z' L
" C$ S( i- ^. A/ O1 j: j7 N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。
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招式一www2.tvboxnow.com, I' E/ c/ t# {! J+ D
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱公仔箱論壇 |' e$ a: P1 k2 j
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
* `% y( o" v$ L7 B1 m/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: l( m; q" _ Y9 b* b% j
主料：大葱、韭菜
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0 O7 q3 |3 n5 r# r" X7 w" b8 z1 ]www2.tvboxnow.com 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油www2.tvboxnow.com" |* Z* a% d4 |: ^; O* Q
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做法：
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0 d+ u4 Q; V% c4 m, G0 P7 S公仔箱論壇 1.将韭菜和大葱洗净后切段。0 |1 V$ v$ t; a: R7 _" M
9 v c! O1 n. M' E( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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0 i2 j# u& T8 e8 w4 W0 g3 f公仔箱論壇 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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* [! e) g' i" o( t* G0 E8 ^& owww2.tvboxnow.com 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。; A' y9 g; b' g
/ O: r+ x3 t0 t Z! Wwww2.tvboxnow.com 招式二tvb now,tvbnow,bttvb8 e# ~4 M& U6 [& I1 O
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里应外合食春趣荠菜饺子公仔箱論壇$ K) {2 V" s; q1 c$ e& k1 x
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里应外合食春趣荠菜饺子
. `6 e; J( E9 `1 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 H; F7 N& h- a4 l
主料：面粉、猪肉馅、荠菜公仔箱論壇4 ]$ [1 N6 l* B
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配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒www2.tvboxnow.com! { q* g) m( E( j! \( N1 T8 w
3 U1 H) J1 Q' E$ Ytvb now,tvbnow,bttvb 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)www2.tvboxnow.com1 b" d1 C* Q. d' A* m
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做法：4 H# l0 i* {- ~+ F" m4 U
2 b$ _1 W3 N9 v- jtvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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6 k) {, f. r$ H0 N6 I& z/ [. @8 g 2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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- n: |: y3 N' [% _3 \ 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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5 x* y( n* S! i ?+ [5 F% m0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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３０分钟打造创意菜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 P+ W8 J: L4 D. L* x, f- y* b
/ w% e; W; G' b$ h5 \tvb now,tvbnow,bttvbhttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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1 {7 M* {+ V$ g/ V: @www2.tvboxnow.com' Z( M) Q1 ~, c
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tvb now,tvbnow,bttvb' \. Z4 q) P# m* z5 l0 Q& C
餐具四件套
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9 F* n6 Z5 s) O0 M2 x' U: c 奇趣小帮手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& m0 w, F7 z) U
+ J8 q% O) N0 r$ K0 L" l* S公仔箱論壇 餐具四件套
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' G; r. b3 o
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厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！" t4 B, ~' I8 W/ y
公仔箱論壇/ ?) B8 p6 @3 S* T6 f# c
餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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