& C( D* y" n) n+ q) ~6 t0 {踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文tvb now,tvbnow,bttvb* N% L5 }* @' V
2 \# W$ R1 b+ C8 ?. b3 l' K
吹海風歎美食0 u0 O* k: ~( G2 ~1 c0 ~0 {9 ~
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F7 C: ?, Y4 s* f2 K9 W
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。
* l3 N3 p. Z: D( F" w公仔箱論壇 時令水果入饌公仔箱論壇' `, h# X$ ?, K; U5 T7 C2 P
餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 ]3 y% _* b
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！公仔箱論壇) H6 b3 x8 I d" L
時令果王榴槤慕絲蛋糕
: w# n5 {6 m6 Q. |- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
+ n* c* ?4 z( P3 ?7 A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅酒香橙烤羊髀
9 B9 z$ U& ]; }: ~& Y5 y9 D( {" v4 E 羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
7 P/ p, [; a8 Q5 f: nwww2.tvboxnow.com 紅咖喱荔枝烤鴨
: c$ M( i/ a) ?( c8 G1 J% Dtvb now,tvbnow,bttvb 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。公仔箱論壇9 n5 C* K j0 v6 b
Cafebord de Merwww2.tvboxnow.com, ~; [' G" F; U9 {2 M2 v
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號
- ?, j' M: Q8 l! U# I! ]& h. t公仔箱論壇 香港愉景灣酒店地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 M& |8 K! Y
查詢：2295 8288
& l& K4 l, Z9 Y% C9 pwww2.tvboxnow.com ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 O2 v* e2 _1 e1 o3 I- N
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
& V( l2 g! O& _tvb now,tvbnow,bttvb ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。公仔箱論壇5 v( w/ e; q* Z
飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
| 