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蝦仁3兩tvb now,tvbnow,bttvb& z3 C5 H, G7 {4 L" G; J/ h
中卷1尾8 L1 K$ E/ U/ n, S
蛋豆腐1盒tvb now,tvbnow,bttvb1 L: m9 Q2 W1 Y7 P, }
蚵3兩公仔箱論壇; I/ g7 r1 O- |( {
蔥2支
0 g0 ~" M C3 |* Y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑50克
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7 |8 W7 d% \* W; ?) e$ b調味料 豆瓣醬2大匙公仔箱論壇) F9 |7 Y% Y2 C* T- u
酒釀1大匙
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5 j6 B; n# e: v9 b# n7 p1 }' p+ D糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @: ~( k. P* V o% |2 o: Z/ B0 w5 |
6 E3 s) s8 p5 [1 f+ n# w+ U! g6 j2 ytvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用
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5 j7 l; a/ H" n作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用公仔箱論壇; o7 C6 F5 b7 O" S9 v
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作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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