材料 白玉苦瓜1條
3 O8 J: Z# z2 i公仔箱論壇蔥3根
% X5 ~$ p) ]) b0 F2 \www2.tvboxnow.com辣椒1根
4 t8 e. y$ s9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅4隻tvb now,tvbnow,bttvb# |: G1 ^4 _# f* m) g/ t5 a
調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 {; E: F7 k e. ] f' A
蠔油2大匙
& k) N! |7 n& r, ?1 t p5 Z3 C p3 [7 N( Cwww2.tvboxnow.com香油1小匙
' w) m0 _5 r4 `' j8 {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒2大匙 www2.tvboxnow.com# t# N3 e. S, \( e! e- W& |
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; ]$ N( Y/ Q; N- ^
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
& [6 \3 x+ A* [0 Q2 I* @% }( u公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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