要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
' \$ `9 E; n: ]( J5 F v公仔箱論壇 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 - k: v1 B H) b. Y/ P
✱ 有這些症狀時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! A+ J d! B; D2 n% F, L
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
- w7 g! a1 u: s□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
' t2 R- ?( P* A) Z* W9 Swww2.tvboxnow.com□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
" q! a, e+ u: O' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 www2.tvboxnow.com. p) g2 N3 Z8 {1 \
✱ 建議你這樣吃
1 ?2 S# E3 D- Q' L' S【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
) p- p( a$ S9 s1 a公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜tvb now,tvbnow,bttvb. j& ?) n" r( ?. R8 h
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
6 k" l( Z- @4 p& @. {. B+ p d% f□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥www2.tvboxnow.com- U, X6 V/ q4 D5 n
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 * E$ q: U' m8 _0 [+ t8 q5 P% z2 _
✱ 改善重點
$ G' l: |3 p4 k1 s2 q由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
, k; o$ r" w: d E
✱ 生活處方箋
' ^. \5 v" n: E/ h; Lwww2.tvboxnow.com過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
6 o& ^8 [" e, p0 h4 F* ]7 j
➤ 核桃香拌四季豆 ! B3 s9 E9 S0 g5 \' H& Q3 o0 o Q
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
4 F$ q; a( r3 U/ q" [9 k9 gtvb now,tvbnow,bttvb
【材料（２人份）】 www2.tvboxnow.com' u; K" M8 ] | T: X" V
四季豆───── 70g（約12~15 條） 2 D- [4 C8 U& l/ B
核桃────── 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 E G4 @: y& [' s/ X
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 c& z. u' s( V8 R' K
白芝麻粒──── 2 小匙
+ {. X, @4 a) x6 w4 n; Mtvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
# ?; N: |# F7 [" N) K' Q( i6 O2 P6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油（濃口）── ½ 小匙
1 k' b) f) C @* k( Q' m5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖──── 1 小撮 www2.tvboxnow.com/ ]5 U* @# M4 M0 g4 C
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
, W8 L* y6 R/ G7 _8 t% R, E) J公仔箱論壇② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 www2.tvboxnow.com* r+ O) |7 e" q8 J7 R9 P# k& @
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 www2.tvboxnow.com% o8 U. g2 Y0 M
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
( c9 t0 m- r4 h6 \& ?$ Y公仔箱論壇
【材料（２人份）】 ! [, b U* P9 C' P2 G2 @
香菇、舞菇─────合計80g `; M6 t2 v+ ]
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
* N# _0 f, U* |www2.tvboxnow.com酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |( b: M1 m: `5 ^. N) t) }6 H5 k% E
鹽───────── 2 小撮
! K5 d* {8 {0 M9 D9 ?/ n, J柚子皮（切絲）───少許 : \/ t/ A, l! _
【做法步驟】 公仔箱論壇; h" W- H% z) a/ ?, X
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 H# j/ k; C+ t
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 公仔箱論壇# o H* d) _7 f& F7 \
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 公仔箱論壇5 @( f9 b% @/ x5 P
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇$ i% r7 c* q$ i6 _% y* `7 K
➤ 魚香烤茄子
2 S1 r! ~, W$ J2 |tvb now,tvbnow,bttvb這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 c* k# m/ g q5 E7 F6 L
【材料（２人份）】 公仔箱論壇3 Q# F/ V5 {5 p
茄子──────── 3 小條（250g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) D0 o0 s! H$ n W
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
2 h0 z1 C7 q, j" L┆（泰式）魚露─── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 P) W9 ]8 Z% s' S" K7 D1 q) ]
┆ 醋──────── 1 小匙
6 b6 I* ?4 t; w: J Ttvb now,tvbnow,bttvb┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
, J% q5 z I0 o公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ r8 @+ a- }' |" u9 b
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） " B* u! M/ y7 k6 C {/ S; T
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 公仔箱論壇, k) I. `2 e0 b9 n( Y; ]6 l* [; v4 M9 i
【做法步驟】 . o) w2 N3 c: I7 g1 N. o1 V
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
+ X$ p/ r8 `7 W. e; o; u+ z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
$ G6 j6 g, r0 \$ O0 R: u3 |2 m公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
| 
