[原料/调料] % \/ T% @# }9 V1 u5 R4 L5 b
蝴蝶面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- Q0 f1 _- C
腊肠 2条 ! q9 f+ D# v7 W
白酒 100公克 www2.tvboxnow.com- V$ F, \* E* @" G, J7 e% v
九层塔叶 5片 www2.tvboxnow.com( c. J, V0 l6 X# B
大蒜 3瓣 www2.tvboxnow.com- F9 A6 d6 Z% K/ j7 |
洋葱 1/4个 www2.tvboxnow.com9 y+ x4 c6 p8 g% M- C. `
帕梅善起司粉 30公克
# u6 j3 l2 b: I# _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 X5 d4 V& T3 J
! f2 g+ b9 X/ K2 \* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& N* e) X9 o1 g7 E
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 S* T2 ]* n5 E8 O# i6 B
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
; Y) _" A2 j6 K0 U/ ^3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
) f/ U3 _3 O7 O4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 www2.tvboxnow.com @0 |( {0 c2 |/ n% h
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 公仔箱論壇/ l' s6 ?; W# g: M$ ?
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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