材料及份量:
6 V4 n% B; l5 I E: wwww2.tvboxnow.com士多啤梨乳酪奶凍：
0 | M; ~; |; {- m) B( Y% d' }0 r4 Iwww2.tvboxnow.com士多啤梨蓉 100克
& A. ~' k5 Q# g; ]6 utvb now,tvbnow,bttvb純乳酪 200克4 O& f3 y8 o- @$ ^1 Z
魚膠片 7.5克tvb now,tvbnow,bttvb* {/ }% C6 B6 t0 b# w Y
檸檬（榨汁及皮） 1/2個
* D& n0 D1 |" F m0 ^4 Z; N/ W打起忌廉 300克
# {% P; z- j. F. M公仔箱論壇糖 30克
7 l. e" h8 M# ?6 }2 X1 o3 R) @5 rtvb now,tvbnow,bttvb; C( A, y$ ~2 m
夏日士多啤梨沙律：, d8 G! G7 o8 ^+ X* b X: o$ S
士多啤梨粒 100克/ y" O' O: a) F" W% e c
紅花 1克
2 @; q$ E/ J) R玉桂粉 1份
/ Y6 A$ V) ~9 i$ H" v6 M$ awww2.tvboxnow.com豆寇粉 1份
6 {4 V5 W) j7 I1 u! T薑粉 1份% d. V+ S! b/ ~ k* [" M+ p7 B0 [
芫荽粉 1份
% P" I, j8 o/ N6 X4 ~8 t檸檬汁 2毫升
+ X- g- n |- j5 g5 W檸檬皮 1/2個www2.tvboxnow.com5 S: ^: M/ U2 [# ~$ a
橙皮 1/2個
+ Y/ y7 z/ S# g/ y" c/ Y有汽礦泉水 100毫升www2.tvboxnow.com" o: Q3 t( s2 Y
糖 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; ]* [* T' M& A% m7 O
- H/ F8 e8 I% Z* @' N; ?) Owww2.tvboxnow.com榛子脆底：www2.tvboxnow.com( u$ }1 }/ }8 f: G2 X0 j3 v% t: l
榛子醬 200克www2.tvboxnow.com; ]' @- B' s7 U& m. Y
白朱古力 55克! O- M) g1 @! a" u, A6 b
脆片 100克
2 l$ B/ m. N8 v. z+ R$ ~www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, N3 M/ q5 }, L1 }' v
檸檬忌廉：
8 B$ b9 P% c* |% f4 W檸檬（榨汁及皮） 2個tvb now,tvbnow,bttvb( d7 |) r f2 ]; V! u( ]& Q: N
蛋 2隻www2.tvboxnow.com; B# B: d* r0 o+ j5 @& m3 y
牛油 30克www2.tvboxnow.com" f) ^2 r/ E5 l4 h+ C
打起忌廉 200克公仔箱論壇1 ~ X$ v7 `7 g
糖 200克
5 {) j$ s* {! [1 o( L, w1 X4 `公仔箱論壇 P$ w7 J4 U8 w& n O
士多啤梨汁：
' U# Z* a9 w) H: ]# @0 S$ H士多啤梨蓉 100克www2.tvboxnow.com+ Q! b; j8 V; K! V( s
檸檬汁 10毫升公仔箱論壇2 K1 o. o6 A" N% z, l" X
糖霜 30克 ) l4 |& G6 B* o l h
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製法:公仔箱論壇0 m. E1 n# z; j
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。6 [: Y1 r# C3 ^
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
7 T F* Z7 |! ^5 x9 F5 Cwww2.tvboxnow.com3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
9 D# |1 I4 X9 V9 G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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