材料:
2 Q7 f, |0 N# ?8 O. ]急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
+ @; H5 k U( b# O, [* k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w g2 c( Q% Z4 p2 q0 d蒜蓉...................................2粒
% L9 p+ Q7 Z8 a7 Z- h% q: d9 K; _" Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 x2 S9 [, \9 F, L/ W
檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: j9 n: Q$ G- e6 ^, H; g; E
& b: U' B! m$ B; |7 M: y- Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
; j$ v; A: n! {) u8 |3 F. Y+ P" dtvb now,tvbnow,bttvb, _- Y3 ~8 e5 y
生粉&胡椒粉...................少許www2.tvboxnow.com: E, O) l8 ^$ O, C, L6 @
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做法:
* ?6 v& ^$ d. t5 q0 Q- o公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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; r3 w, O) j. v/ P& G8 D6 o1 u 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。4 l# P* n: |8 |
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) O# p- G& _% C
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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