香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" N/ p# E) ~+ t+ o# _/ [! s: r2 O: Q
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鮮蝦8兩; k& g3 s4 V$ y8 S) s5 e
杏鮑菇2支
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香菇3朵
7 b2 ]+ d* x% |# Twww2.tvboxnow.com蔥2根
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豆酥2大匙
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0 G% r1 F; O9 h) K4 e& |. h/ Wwww2.tvboxnow.com調味料：
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糖半茶匙
4 l7 _% Q/ u( T8 bwww2.tvboxnow.com雞粉1茶匙公仔箱論壇 y2 K1 N; Y! O; V! n" T" B4 O
胡椒粉半茶匙
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+ c- g) F2 ^& \: M6 Q1 V; f7 Kwww2.tvboxnow.com做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V: p# `- C' X
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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7 }% @2 G0 E: c; ^: u7 j3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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