羊肉薄片 - 250克tvb now,tvbnow,bttvb; \' K" W" Q: {( Q* z- m4 a$ c) m! q
京蔥 - 150克公仔箱論壇1 j; U9 Z) d: {# m* Q3 U1 m6 M$ J
蒜頭 - 2粒公仔箱論壇. W. L( V: e j# D( E
# j6 D1 O5 Z3 a! K' H( n# Iwww2.tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w) ~! q& L! R$ J, x
糖 - 1/4茶匙
# c* W4 t2 e, z- Q生粉 - 1/2湯匙
1 U& {2 @* x' J( ]2 s0 G生抽 - 1湯匙, ]1 J: E3 J" Y" n, n
紹酒 - 1湯匙/ u9 |6 h. q, ~9 ` i4 \, w
麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇% k" |( H" i8 o' X) x6 q7 `
; S( O# f1 }* l( s. Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! m' e3 {% H0 H, ?! Y, s, V) f
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
$ s/ [' J5 P v( Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |