羊肉薄片 - 250克
a/ F7 N, A4 S/ Q/ `+ `京蔥 - 150克" }* b7 z( a- N5 T6 l* L. r0 N
蒜頭 - 2粒
7 G( `! k6 U. g' ~9 f; o
9 w! [ Q7 l& Z# J鹽 - 1/4茶匙
1 G1 x1 d3 M$ R5 w9 F' ftvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
! a! E: n. Z1 V7 c- d. j8 [公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
# t7 ]7 q6 J& o* h% @# A# z; Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% I# o3 z/ Y, ^% m- d4 |
紹酒 - 1湯匙
& c0 [5 r1 R+ s3 `公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇: N1 e) z {2 }3 H5 V+ `6 p/ I
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。: q1 n7 X2 R; U* I: @5 e ~
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
# Q0 P! }7 G6 ^" X公仔箱論壇3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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