[木耳白菜炒肉片]
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& V7 d i# M+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O9 |3 h' N4 B' e. H
做法：
5 D3 s( g; } u( ] M( O- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将木耳提前泡发；白菜洗净切成块状；www2.tvboxnow.com" s# v8 r! i2 L- _! J
2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香；7 p5 a8 p2 U# }1 e2 @3 u$ v
3.将洗好的肉片放入；肉片翻炒后倒入酱油和料酒；
) Y- h8 `% L9 c* f0 L$ `公仔箱論壇4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
+ H1 a3 c5 w: s8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮；tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ ?. Q$ L4 F' M
6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可；" ~$ I! A9 I$ V1 s3 r
【清炒虾米卷心菜】
& m8 ]. I6 V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p7 d, x% T. H; _' u) stvb now,tvbnow,bttvb原料：卷心菜、虾米、盐公仔箱論壇 b& ], M( T6 T% I
做法：
+ M, m( k) y6 N- N# L& Vtvb now,tvbnow,bttvb1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水；www2.tvboxnow.com& |* Q) ?* V9 a2 ?0 ~; U, d+ p% V2 C
2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水；& u) Z3 I; U7 j2 q
3、锅中放适量油，将虾米爆香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 S, Y7 M4 m/ Q* |: n# `
4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；
2 k5 q* l7 F w F' x/ O! m0 H公仔箱論壇5、放适量盐炒匀即可。) ?, n, _ F5 E' d/ Z' p
【豆角烧肉】www2.tvboxnow.com4 ` Q0 B- {3 k# P- x# E; I; p
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原料：五花肉、豆角、葱、姜、蒜、生抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、料酒、盐；
& v8 e# a8 O/ ]; Z+ ~& {- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com9 q, G0 R: q. V9 B0 t6 r( `" u
1.准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味；
% f3 d$ T8 C5 _www2.tvboxnow.com2.将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎；锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( J( K: ?: `0 ]% T
3.水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽；倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时；
: v: v+ Q+ ?, [4.大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮；如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入；7 a2 @: ?9 R, I" x. M3 k
【四川家常回锅肉】公仔箱論壇! g0 |2 [3 z R/ m' ]
$ e2 c2 r4 \1 a1 a3 n公仔箱論壇原料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克tvb now,tvbnow,bttvb7 p! H1 b! f8 v3 R0 u* s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( o: z' R) o2 r, v( g7 A4 W7 k
1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。公仔箱論壇2 ^/ L/ G G- j
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k X! V% a" y# y1 x
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
7 h7 }! M9 }! Z' B3 q, } ttvb now,tvbnow,bttvb【西北大烩菜】
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原料：茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，丸子、花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉。www2.tvboxnow.com5 {# s- w) h8 T
做法：
. O3 ?4 {1 V6 I* ~% y1 y+ `公仔箱論壇1.茄子洗净，用手撕成小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 O6 A+ l5 |8 g
2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。公仔箱論壇* O. y0 D8 C1 F2 J; ~$ k6 K3 g) Q
3.炒锅注油烧热，划入瘦肉片炒变色，加点胡椒粉炒匀，随即放入元葱片翻炒。7 T- U* c# n t* _! E Y3 P
4.放入西红柿。www2.tvboxnow.com5 b' T5 d0 k. N$ T: j
5.炒至西红柿出汁后，放入土豆块和茄子块，填入与原料持平的清汤。
2 ] n" l/ ?$ k& ]7 `# Q7 owww2.tvboxnow.com6.大火烧开后转至中小火炖至原料软烂，主要是土豆软烂了即可，放入青椒片、丸子稍炖片刻，加盐和鸡粉调味后出锅。 |
發表於 2017-10-17 12:05 PM
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