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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!0 p8 J3 m1 G/ ]9 J
山药排骨汤
% h4 o. s/ b, O- x2 X+ Rwww2.tvboxnow.com滋阴润燥、健脾润肺
3 b7 G  J+ a. e  n& F- p' Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( a: _0 t3 h# j( g
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 [4 u1 p2 D/ [+ w* U2 |2 X: r. N
做法:
! E" D- w! S9 l9 L1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
) n. _* H- ]0 M5 R- ztvb now,tvbnow,bttvb2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
8 x) p& `8 `* w+ o+ }3 u  p# I公仔箱論壇3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
' m$ u: ]; d" G' Z公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。. Y4 B& i- M7 ?# e5 U3 O# Y
莲藕煲鸭汤www2.tvboxnow.com( S, x, _' ~, ?) w9 ^0 u
护心、降胆、抗衰www2.tvboxnow.com2 |+ z% Q: e/ D0 v. r

) k- }. ]4 f, d' C公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐tvb now,tvbnow,bttvb8 _! L5 U1 S/ y4 l& }
做法:
/ E1 A% ^$ P  rwww2.tvboxnow.com1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。! z8 u. o! Y: R' \5 F
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。www2.tvboxnow.com5 l& r0 ~: \+ r  _4 c
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
6 @6 T  H; B8 L$ F9 pwww2.tvboxnow.com3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
+ ^- X7 B, `( X4 m, i6 [公仔箱論壇小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。# K' O' G7 a! p$ N& k
花旗参乌鸡汤' [: |6 a0 C5 ]& h
清热解毒、补血补肾
, h4 F$ e4 W' m  H9 \( R: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 X- ]! r/ A1 K. X) f* f/ p
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
3 A4 g9 j1 Z) M0 @做法:
7 R- c% p, ^$ A5 s/ G1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;tvb now,tvbnow,bttvb: `- @' f9 J! O. h/ J
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb* E' i$ q+ Z0 H0 t5 m- I
萝卜丝鲫鱼汤
+ M; Y1 L6 L9 Q改善皮肤、提高睡眠质量% f. e' J- w! V: I& V3 @) D! b" |( C4 W

9 @9 I: N1 U. v3 ^www2.tvboxnow.com食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
3 l7 W1 U$ ]/ ?做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( }% V  C0 }, v5 P/ g) O. f9 S
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. f3 Q6 e5 _& ]
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。* P/ [! s) |+ \5 V7 Y+ }6 M
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。+ W! N, L7 H5 h$ N/ \+ V. K- f
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
$ Z4 p  x! D! G' {5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
0 k, O+ ~( J! P) Y" Awww2.tvboxnow.com玉米煲老鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 Z/ Y7 \# R/ M
养肝肾、补气血
3 c! Q! W1 w* o- ?, y" |* K; [7 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# y  i4 K2 t- ^3 z
食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许* {* g0 v# V5 C( Q4 b% {
做法:公仔箱論壇, N- a5 L; L' ]& H' q: ]
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 R6 _3 S$ x5 ?
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。公仔箱論壇0 W  l! y( U4 p+ O- p
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。www2.tvboxnow.com1 s6 L1 z' ~6 [
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
$ I) z; T( G  v9 n( C+ ?7 }tvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。www2.tvboxnow.com) H- b. S$ ^( m, I! l
银耳百合莲子汤www2.tvboxnow.com$ {7 o" Q) e& S# B* b; y, h" D
养心安神、润肺止咳
0 b) W; H6 M3 Y) [: btvb now,tvbnow,bttvb
4 O9 a0 i; ^1 |* P8 Y/ w9 {- e  K食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 |  ]. R% m& V, d$ z" {
做法:& q# ^' O6 u. k/ B7 \7 I0 D# j
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
$ z  f/ g6 |7 I7 a& \2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。9 ]8 d+ v' b! V
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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