彩絲蠔油牛肉材料
6 b' L1 d- `- B. X+ U, L6 v2 W: m：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 ) K5 }; H- V9 F' p3 C% L0 L
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; Q: z+ e4 t8 c' a2 i4 A- G4 Z
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 8 i/ @9 r8 Y; f- d- v1 H1 ]
做法
4 F0 G: ?4 L. Y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
8 X$ y3 v! v" a6 f7 n5 \8 n: a v公仔箱論壇吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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