[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：  L9 F" y# {- k3 |+ H  @3 I
竹絲雞1/2隻
) M* V6 W6 X3 G# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ x" }" X4 a: g+ ^
鮑魚片2-3片5 B/ \& [% L* K& b4 F* [
即食燕窩少許
9 i1 g1 Z* T4 l& I4 d# V* z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥米適量
# G# s" Y: J+ w% e4 X蔥花少許www2.tvboxnow.com5 D" B( a9 g; u) q" A1 c
　 　
' [4 d- f- b8 q! p" g/ c& l- n做法：
( |- a. G; @) T: A1 \1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
& G7 v; n! W2 @, i$ w公仔箱論壇2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
5 p1 H0 c) |8 d* A3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。