返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 自製有營雪糕抗炎夏

【太陽報專訊】炎熱夏天,每日的氣溫都超過攝氏三十度,真的有點被熱溶的感覺。最佳消暑食物,首選當然是雪糕,難怪筆者早前行經雪糕專門店,索價數十元一杯的雪糕,依然其門如市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 \; n8 z# U4 J5 P5 a: v
2 D1 v. t/ j  y# f. |" n2 Z
雪糕固然美味,但它所含的熱量亦非同小可。舉例說,一小杯朱古力雪糕約有300卡路里,綠茶雪糕亦約有260卡路里。與一碗白飯相比(約200卡路里),一小杯雪糕的熱量已相等於約一碗半白飯。5 t, m: G# n; _! S3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb; N" x1 D+ x" A; u! B& L/ H
究竟有沒有一些方法,讓人既可享受到雪糕的冰凍、美味,而又可減少卡路里的攝取?筆者數年前和一位西廚經過數日的鑽研,研究出一個自製「假雪糕」的方法,這是利用香蕉和奇異果來製造雪糕底,原因這兩款水果都含豐富纖維素,因而有「黏水」的作用,攪拌後的質感和軟雪糕的質感十分相似。當然,最重要的原因是在營養角度看會更健康,熱量亦大大減少,趁此機會,和大家分享一下。# H  D' _" s. b

$ {+ A( Z: `/ g( N5 gwww2.tvboxnow.com香蕉奇異果軟雪糕
2 p% I. E$ |7 vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& e" B" N, l  A* g- ~
材料公仔箱論壇; L5 {2 [5 Y+ o4 Q7 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% g  ]; A) c3 h* e; e
香蕉 一隻半
  G8 l4 b" I0 Q6 m8 g( Z) o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  `% A6 X' t
奇異果 一個tvb now,tvbnow,bttvb5 h; F5 @% \) V+ W- \# S
公仔箱論壇& ^, B& \& [1 H* @$ `
雲呢拿香油 兩茶匙www2.tvboxnow.com6 z, g& K' [: j

* |# j0 d: F- T' Z# U公仔箱論壇冰塊 少許
5 v) J4 Z7 t# N7 o' A
  m- j" z; x- [7 W公仔箱論壇做法
1 G+ x% Z9 ~0 D! @2 N" c% a% Xtvb now,tvbnow,bttvb# K* i1 N) {& D, H* y' ?/ b( O
1 將所有材料放入攪拌機內,攪拌約半分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o. q. K- Z8 ]# [* A

; k; y0 }1 F0 B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2 食用前加少許杏仁碎或朱古力漿。/ D$ z% b9 y- v: B& H

- \0 E% R7 @+ i- F5 V) A7 E, ]熱量(1人):150卡路里www2.tvboxnow.com8 X* B$ b& c6 ^" _3 w

: v, t' b; X& m$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尹耀林公仔箱論壇  f. X4 _6 w, ~7 f
www2.tvboxnow.com9 @; |6 O5 ?  c+ h- d
加拿大營養學理學士及英國營養學理學士、英國註冊營養師,歷任英國及本港多間醫院、老人中心及體重控制中心註冊營養師及高級行政人員。
1

評分次數

  • carmen_girl

殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 !
thanks for share!! i will try it..
即係將d料攪碎再雪凍佢?www2.tvboxnow.com$ M8 z4 x4 T4 r/ p
咁就叫雪糕la?++
no cream or milk???~~~~公仔箱論壇+ T& U' c5 @4 r% \; G! G; [7 _
wow new style ice cream, easy and fast. I should try onedaytvb now,tvbnow,bttvb9 C) t0 J- M+ n: ^1 h
thank you for sharing
谢谢分享。。。。
返回列表