★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
9 |% l4 W# v) ]6 U6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E, l& R2 R- K1 f' J% U2 c& A
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後
& I; E3 ^0 X# l) ]. O0 X/ m3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n) \1 X2 G* O) E
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌tvb now,tvbnow,bttvb! l3 r, g6 F# G7 P6 ~& N, N
症患者。www2.tvboxnow.com* b2 S& H# o& L0 q7 f- T/ N& X8 w
9 K) o3 f0 b: D; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前
- n' k/ N6 z3 R4 {- G列腺活性、促進睡眠等多種功能。公仔箱論壇0 @3 w# X* D) h7 f, \' W" J
3 B7 @' H$ ~4 l3 e8 G1 i, J0 T7 r7 |【吃黑蒜的好處】
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▲黑蒜口感：
" G% G) g7 u, _7 {( h' J3 x黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃
7 u9 y! g& [$ Q+ C3 a( ~tvb now,tvbnow,bttvb郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持
# L# H/ y5 L7 a6 S$ y. r2 \公仔箱論壇著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發
- R/ w$ m2 m0 p! T& @# Lwww2.tvboxnow.com酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合公仔箱論壇1 Y) H* k3 _8 f, L1 G# R
物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。8 v$ Z6 Q# h3 k7 J
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黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通0 }) A% g6 y0 H% k/ l, H( Q
過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，
; H' [/ }! }' [1 h: ~' Y1 Vwww2.tvboxnow.com黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。
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: H' B2 v! V8 j3 r! p% E公仔箱論壇黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜
$ l9 N5 r1 X7 I! V2 O5 I ?www2.tvboxnow.com後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。
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* b4 @! Y& w8 M' a8 [▲黑蒜保健加強：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 L7 [+ Q1 o6 l& o, l t' `9 W+ W
經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! v) u. |" \& a9 E/ r( w& S
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力tvb now,tvbnow,bttvb6 a) C* y; M7 l, d" B4 X; x
。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發
% r" U3 q: n+ M* c5 itvb now,tvbnow,bttvb酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上
! f; B# q$ G6 M# k! S又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。
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▲殺菌消毒：tvb now,tvbnow,bttvb5 w8 Z3 h+ S; J; q
黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病
3 @* s, v/ n* M8 }: k' d# B& j) L公仔箱論壇毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 `; t" I. Q: x
是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH
* r, L- x) y0 p2 rtvb now,tvbnow,bttvb2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能
! I" m. q; X$ F, z' X: Z公仔箱論壇在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發& d( [8 N/ @0 q$ H8 J
性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑
3 S7 D! m# z' J& {; ^+ R4 Btvb now,tvbnow,bttvb制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制公仔箱論壇1 x% \- H/ V6 o3 V' m
和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸
8 I- U/ L$ v, V- J/ U% Utvb now,tvbnow,bttvb、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
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▲抗氧化能力強：tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ o7 ]6 \) {) t5 f6 e
人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
. j! E5 L/ k: e# Z: J就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也www2.tvboxnow.com9 x8 Z! J6 Q. A; f
就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作www2.tvboxnow.com+ K* a" w5 z9 M2 ?0 @! o
用。
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$ W0 w: u. H- M3 L% Q3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲增強免疫功能：
$ d# y: [3 ~ a9 r4 a實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞www2.tvboxnow.com+ ?) M1 b. u! _: I
噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質公仔箱論壇# u# D& X) ^3 U
組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加www2.tvboxnow.com5 o7 |# W# n. ~/ W; Q/ y+ H
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; _4 H# x4 q$ Z- s! J
提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜$ j# o# ? O* ^9 q4 Z1 t
中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。/ m" ?$ B5 ]$ C+ [9 {
* j0 @- I2 F, v4 \# \www2.tvboxnow.com▲調節血糖水準：
$ ^; A! W7 R0 p2 v4 G: k$ utvb now,tvbnow,bttvb黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿
! Z3 k1 z% n! H, z: j的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
& F, H9 T2 C. u6 X1 O0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞tvb now,tvbnow,bttvb# ]& E3 I9 A$ B
碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島- w% z7 _" V. E% I5 G8 z
素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作
# N+ b, R" W4 t; a- K9 owww2.tvboxnow.com用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰公仔箱論壇* j6 E7 h* _$ n& F% r" |
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( W% X* K6 d( l8 r
低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分
) C, X3 x+ N# N7 |2 h. ~1 a `www2.tvboxnow.com泌、調節血糖的功能。tvb now,tvbnow,bttvb% T( E! B% i1 U+ X: w5 V
" q* g# `2 Y" C" h% K研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖公仔箱論壇. ?9 Q9 d# v/ L
耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1www2.tvboxnow.com6 K4 R5 n# r4 }, }0 Q* v+ \
.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
' k% \2 o. g) R9 D" P) u9 i公仔箱論壇對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的公仔箱論壇4 n' e# h) k/ l
大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝2 F% m0 Z' Q: f, C6 c+ ^) I* o _
入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f v0 r9 ~' \# w( v( t/ L3 C
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黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、% T7 K, Q& i I, _6 a5 w+ s- n
主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能
3 P u# J) O. u$ ^1 Q/ Y5 [6 ltvb now,tvbnow,bttvb力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可
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【適合食用黑蒜的人群】
d$ ^- k4 c1 T9 p8 s% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高
+ g: ^& R" _5 M0 m0 S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者
9 w* Z% h7 p$ M$ A* C) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c! c* F, M$ A3 @0 Z7 }
體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患" U. z/ u* y- e$ o- J
者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 n) \1 Q' H% G% z9 Y0 \
免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。
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/ W9 c3 p9 i. |( e3 U3 z) xwww2.tvboxnow.com【自製黑蒜方法】
1 n- V8 ~( Y- `- o& dwww2.tvboxnow.com將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置
7 u3 ]& p+ D! \1 L/ Otvb now,tvbnow,bttvb10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在公仔箱論壇, x# p% l4 F; ?3 h6 C
陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有
. {) ?+ A9 M; x' h( Z* v; Y5 V$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
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