[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f  I& ]/ F- E/ Z- p+ T
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制作方法：
: i, d, n! r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
  \8 v. D1 I& c. t. t& r# x　　2、冬笋、甘笋切丝。公仔箱論壇0 z7 e) A4 i$ i" Q$ y: V
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。www2.tvboxnow.com* M2 Q8 N' ^5 I3 K% m2 {# I
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
* U! l: s( V4 p2 J7 O% [4 V　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。www2.tvboxnow.com+ m8 I! m! c5 b* S
　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

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鲜、脆。