關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。+ i$ |8 w* [) L, t# m
; j! r% X0 U6 K, b9 J4 {. Z! |tvb now,tvbnow,bttvb下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。公仔箱論壇. p7 F0 `( `- @: ~* K# g
* m7 f) I3 k# _9 j" ftvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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& f5 @: U1 _, n2 G% b% C0 \tvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。( z; H. S3 _ W# b* }6 I" S
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；tvb now,tvbnow,bttvb0 @& J4 Z7 C+ b$ Q; ^
1 ^: a# D0 h% A7 Xwww2.tvboxnow.com3、吃海帶可降脂。
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7 l+ F3 V- j. |9 b8 P# X8 Qwww2.tvboxnow.com海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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' G4 E2 F- E/ L( _7 H H6 z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4、吃海帶防癌
( z3 e; w. v/ y; A% F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 }' a9 q% }, e# |
海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。公仔箱論壇' g& D; e% h1 G' |
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5、吃海帶提高免疫力。
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1 N0 x6 t/ H/ r* L( L0 H海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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. L3 x4 z: D- N& i& Uwww2.tvboxnow.com6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb; p @0 v7 B, A% \, Z" ?
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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w9 Z$ m2 C$ @( W; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；) H7 o' \0 l1 S( r
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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! u/ ~9 W* l' D1 [. c7 i9 c3 m/ Ywww2.tvboxnow.com海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb i, V. v4 T8 f |" i
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；tvb now,tvbnow,bttvb# t1 N7 ?9 j" d) Q) N+ ~( V9 |
7 \) k+ d4 G2 w' R+ l0 atvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。
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6 s6 O& k8 k: D8 l& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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6 I) g, q0 y% Q; ?# e11、吃海帶補鈣。公仔箱論壇8 w2 p& v. Z$ r$ j" B: L6 D
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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4 a( A! F" U' `' q) B- S, Ptvb now,tvbnow,bttvb12、吃海帶美容。公仔箱論壇3 e X5 X% E5 }: O2 a \0 d
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；www2.tvboxnow.com' z# x0 ? @" z! }
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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; \; p5 |0 d% Q/ c" Q14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 j- K) D& z7 @
+ l0 |6 U; _& p& U3 r1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。公仔箱論壇3 k0 F4 X0 q& k5 F; V b
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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- a& X# H9 h+ _: P) l: d( H* xtvb now,tvbnow,bttvb4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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6 L( P- P4 F+ x: n+ {4 g0 `5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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