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( e3 z* i" ^/ c0 w4 U) o. ]" x公仔箱論壇制作工艺:原炖 www2.tvboxnow.com0 L- L @: n4 e% i B( W) h6 v
口味：咸鲜味
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6 [7 @. F: U+ L r- ?4 _tvb now,tvbnow,bttvb主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
! W% ?: Z' }7 \; `4 M配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# s( g7 y1 @; l6 P# |2 G
) X( d! }( _& S; G* p) z1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
3 f6 f$ ?4 _7 F8 d9 w% z, ?! j( itvb now,tvbnow,bttvb2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
7 f+ Z) f6 V% ^+ f$ p7 k* q4 A公仔箱論壇3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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