[健康食品] 中醫介紹﹕清熱湯水

cat2

【明報專訊】■絲瓜土茯苓扁豆湯
" f- O% C7 m. e! W$ a公仔箱論壇健脾去濕 預防瘡癬
- z6 G$ R* Y# m' A6 w+ hwww2.tvboxnow.com材料﹕絲瓜1根、土茯苓5錢、白扁豆5錢 公仔箱論壇; ^: X/ b! t" v! V3 |* y/ I
製法﹕將絲瓜、土茯苓及白扁豆洗淨，絲瓜切件，寒底的人可加黑豆5錢。材料加入沸水中煮約1小時，最後加入調味，再煮10分鐘即成# Q7 g- W, ^" W3 ?" q. V/ @- x
tvb now,tvbnow,bttvb  r8 \' s8 ^6 v
功效﹕健脾去濕，清熱解毒，對瘡癬及「青春豆」有預防及治療作用( Y7 Y5 e) H* x4 t( z
公仔箱論壇& I7 R" g; D3 Q: w  [; k
■洋參石斛老雞湯
  U" K9 n) ~) Y# [. a9 ~6 o公仔箱論壇清胃熱捱夜一族
" a4 i7 ^( D' H- a公仔箱論壇材料﹕花旗參3錢、石斛3錢、老雞半隻、生薑2片、紅棗6粒、調味適量
3 N" c& t, I/ ~+ P: J) u5 m9 \- `tvb now,tvbnow,bttvb/ g! v, H5 O2 l2 l# p
製法﹕將石斛、紅棗及老雞洗淨，連同薑片，加入沸水中煮約2小時，最後加入花旗參及調味，再煮10分鐘即成
) i9 d- k, X# o, F
* E5 y  c/ b! c' S0 dtvb now,tvbnow,bttvb功效﹕養胃陰、清胃熱、生津止渴，適合捱夜人士% ]7 q( N: p5 Q  g& D

) H# A& C0 P3 r4 ^, S: c2 _www2.tvboxnow.com註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫師