[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:
/ G% w9 \9 J8 Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)               1 `; P  M) ~" ?' e. [
紅豆3兩( o. b# {/ L' Z$ B
紅棗10粒
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! }& N( Z( K1 S% ntvb now,tvbnow,bttvb製法:   公仔箱論壇- I0 Y, D" X5 F# ]3 O- h
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2 J' E# c+ b0 C& j. ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
% z+ d; Y" Q- F' R3 c4 P- _及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)