材料:
7 D; ~# P, t5 utvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)
`5 w+ I4 v" A4 Owww2.tvboxnow.com紅豆3兩公仔箱論壇9 T- B5 n+ C- I
紅棗10粒
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0 `* v4 A. B9 _* L8 ?www2.tvboxnow.com製法:
% m3 O& _- O: T5 A( f0 e$ U8 M4 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚
! V' |6 h% W1 \) ~及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |