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[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

蜜桃  半杯 www2.tvboxnow.com3 t  D/ h2 y/ s7 X! \8 _- w
三色椒  半杯 0 m1 _7 C, N) q8 ^* @
豬柳  120克
* E+ |$ \5 x" N: [! x+ R豉油  半茶匙
/ T1 S! H4 \1 O- P$ Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 www2.tvboxnow.com& Y7 z1 a* w, t
雜錦野米飯 1 碗  N3 V5 r% J% T
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1. 將三色椒洗淨,切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
5 G+ j7 R# x) h4 D; s. }www2.tvboxnow.com2. 預備焗盤,用雜錦野米飯鋪平在焗盤內,然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒,如此重覆排好。 4 i0 a( S( q; [* i
3. 最後,放入焗爐焗約10分鐘,即成。
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# Y$ J1 ?% t% p; h/ a/ ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士
' X/ @5 z  Z; X( @) ]' b豬肉含豐富維他命B,有助身體產生能量及對抗壓力。
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