[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋 * Y( l% n6 F, M* _  Q. U8 _0 _
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材料
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& t& K$ e$ s+ l" k: H- t' Q* h3 R+ Qwww2.tvboxnow.com1 隻 雞蛋3 N" m) |! J1 m( R) d8 q% G/ Q
3 兩 瘦肉
4 z8 x6 ~! l# f+ f2 n, T' {- awww2.tvboxnow.com2 湯匙 芝士粉
) l8 z( d2 D+ ]/ ^公仔箱論壇1 個 馬鈐薯公仔箱論壇9 _* _* {! W+ _4 @2 L+ \
3 隻 肉蟹
! F: ]* \6 Q( |3 \- G公仔箱論壇0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb- W5 w4 X4 @/ B8 N
0.5 杯 麵包糠
, P6 D. s! u9 j: C+ g: s4 Owww2.tvboxnow.com1 湯匙 麵粉
2 Y( }2 B' ]  o4 d1 h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 $ p# w+ O9 G1 @1 D2 H) |
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1/2 茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb; t. H9 g, N$ g' m( M' r
1/2 茶匙 生抽
- U+ w$ g) l$ Cwww2.tvboxnow.com1/4 茶匙 鹽) q5 R/ z" n8 [' k9 Q/ h, j
1/4 茶匙 糖
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烹調方法
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8 @+ S' a# j. P+ [www2.tvboxnow.com1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
3 F: E4 ]3 G: N* ^" M& p8 \. Btvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
2 J+ M- u0 R- E% ~www2.tvboxnow.com3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 3 U* b1 A( F; E3 f# o
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
& H* \3 T6 }! }$ W7 d6 `! k4 c! L' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
6 r1 a/ q5 n; j1 A+ F% ?9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.