結石一旦發作，往往會痛到令人坐立難安，甚至生不如死！然而日前有一則網路謠言指出：「增加鈣攝取量，會造成結石」，引發人心惶惶。營養師表示，事實上增加鈣攝取量，並不會導致結石，真正導致結石的原因是鈣質攝取不足、水喝得不夠多。想要預防惱人的結石，建議民眾遵守7點小叮嚀，拒當石頭族。0 r7 T1 s0 M/ c _" j4 `
" ~9 S+ n; i, G- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師陳怡錞表示，一般成人每天所需要的鈣質為1000毫克，而網路謠言提到，「增加鈣攝取量，會造成結石？」其實是錯誤的。骨骼是體內最大的鈣儲存庫，當鈣質進入體內後，血液自有一套平衡機制，會將多餘的鈣質儲存在骨頭中，並藉由釋出或儲存鈣來維持血鈣的濃度，因此增加鈣量，並不會導致結石。
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' u0 r' f" H! @; J7 P" n; Q: Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb補太多鈣容易結石？營養師：鈣質攝取不夠才會www2.tvboxnow.com& j$ u( ?, j2 w# Y5 M7 M/ R r
$ J5 D2 \8 y; L* j5 mtvb now,tvbnow,bttvb真正造成結石的原因，其實是因為鈣質攝取量不夠。由於身體需要鈣質維持生理機能，當鈣質攝取量不夠時，骨頭就會釋放儲存的鈣至血液中，使血鈣濃度升高，維持血液中鈣質的濃度。但是當血鈣濃度升高，就容易與血液中的草酸結合，形成惱人的結石。一般來說，較容易結石的部位分別是腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等地方。- W- n! W+ ?4 W$ y
- H- S; h. o) w& Z( z- F公仔箱論壇導致結石主要原因：水喝不夠、汗流太多" M% Q0 _2 v% `; M
, ?7 |! E* t) [) _% B公仔箱論壇營養師陳怡錞指出，體內形成結石的原因，除了鈣質攝取量不夠、本身是易結石體質有關外，其實最大的因素是水分攝取量不夠及汗流太多。www2.tvboxnow.com1 s$ h* @: O4 P. _2 \ n
8 V, v' C& [, C; q3 M' y. q通常腎臟有自動調節血量的功能，一旦缺水便會覺得口渴，提醒身體該喝水。當水喝不夠或是流太多汗，腎臟形成的尿量不夠，使得尿液中的鈣離子、尿酸、磷酸、草酸等物質濃度過高，容易在尿液中形成結晶、沉澱，產生一顆顆的結石。
; {& F. L8 s( R: d4 o) B% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ y( N$ w- v6 f5 N( n- [; N
防結石這樣做 7點叮嚀結石不上身
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( O' R/ h# X$ w8 ^8 owww2.tvboxnow.com營養師陳怡錞提醒，若本身是屬於容易結石體質的人，建議菠菜、草莓、巧克力、濃茶、啤酒等高草酸的食物要有所節制。而一般民眾可以遵循以下幾點小叮嚀，避免結石產生。
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9 W8 T* F1 d; M( Z) kwww2.tvboxnow.com叮嚀1／水分攝取要足夠
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足夠的水份會稀釋尿液，預防產生結石。建議一般成年人1天至少要攝取2000c.c.的水分；若屬於容易結石體質的人，則需要補充2500c.c.至3000c.c.的水分，讓腎臟有足夠的水分製造尿液。tvb now,tvbnow,bttvb7 i, g- { v: [4 l
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叮嚀2／鈣質攝取要充足( C) V0 n* N3 n" s$ U2 I) v' y
$ W9 w. \0 m% C E# G容易結石的人每日應攝取1000毫克的鈣質，可降低結石的發生。乳製品、黑芝麻、小魚乾、豆腐等都是鈣質含量較豐富的食物。" M0 u0 s+ t) n. ? v
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叮嚀3／維生素B6要充足
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: Y8 K6 i, }) `維他命B6可抑制體內非必需胺基酸－甘胺酸(glycine)代謝形成草酸的過程，因此補充適量的維他命B6，可以減少體內草酸的形成，進而減少草酸鈣的生成。含維他命B6的食物有乳製品、瘦肉、豆類、全榖根莖類等。2 D2 R6 [4 K4 e) q6 y% F* Y1 E
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叮嚀4／膳食纖維不可少- _, q, O) r. K% B, L- }: M0 B
! [. r* @, y% Y6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完大魚大肉等較油膩的食物後，吃進去的油脂容易與鈣質結合形成皂鈣，使鈣質無法與草酸結合，增加小腸對草酸的吸收量，容易在體內形成結石。而充足的膳食纖維則能抑制脂肪吸收，讓油脂不容易與鈣質結合，藉此達到預防結石的目的。) {# n/ g; ], e8 v2 j! E4 e1 l
8 x' `6 K/ f: G8 M# Z3 U# M& utvb now,tvbnow,bttvb叮嚀5／鉀、鎂礦物質要適量公仔箱論壇) x. S y7 s' e; T3 h
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礦物質鉀、鎂屬於鹼性礦物質，可在腸道與草酸結合，抑制腸道對草酸的吸收；而且還能避免尿液偏酸，降低尿鈣排泄，防止結石形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G |- B0 q# N H% U+ Z
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叮嚀6／維生素C不過量
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" {) E1 c& q3 X3 n- k衛福部建議成人每日維生素C建議攝取量為100毫克，一般民眾均衡食用蔬果即可達到每日建議攝取量。由於維生素C的代謝產物為草酸，若每天長期服用4000毫克以上的維生素C補充劑，恐會增加尿液中草酸含量，提升罹患結石的機率。www2.tvboxnow.com8 n# s9 X) w; r# W9 Y' }
- ~7 o/ E7 L" d3 ]1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀7／避免吃太鹹
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當吃太鹹鈉攝取增加時，會促進尿液中鈣質的排出，也會增加結石的可能。
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* [0 E! l$ K! Y) w0 W+ y9 q4 v" T(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-24 02:11 PM
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