[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
2 D- Z# ?0 ~% {2 G8 C* h5 ?0 _8 d消化餅底
2 z% M# n/ k; }! G' htvb now,tvbnow,bttvb消化餅…5 塊公仔箱論壇6 @( l* A2 |- [0 G  g+ ?' M  m, O
淡牛油…30g公仔箱論壇" d& F" M- n) w* _
公仔箱論壇% x+ [! D& h$ w7 _! h
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芝士餡料
. `) b. L5 B! ]2 h% k; L4 ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
# X3 I% z0 P$ q! G# {: Ewww2.tvboxnow.com糖…60g8 u2 ]7 A3 X+ R; i3 `( R3 W6 O* r/ A
淡忌廉…220g9 _# Z/ g% B0 P1 [7 y. _& q# v
魚膠粉…2 茶匙
5 {3 s6 I' \3 p# }+ E- L6 F水…2 湯匙
% }9 T( n1 a0 X, Y2 c/ _% E藍苺果醬…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 ^% U4 z  b8 K, E1 F6 x
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飾面:- v& Z$ g/ x) ~* h
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
! @, v6 V& @' K  K+ g3 i. d- K公仔箱論壇藍莓果醬…適量0 t# T+ T1 @3 x/ q0 Z6 j  x
【作法】：  
3 P4 M# ?$ W1 N2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
. h' w+ d! t& x3 w4 q3 [' qwww2.tvboxnow.com2.淡忌廉6 分打發備用。
# C# E! S* a4 J7 a- }公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
, M" F( u7 F& m, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
: }6 p+ a# Z1 P' Y4 E: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
  D# r$ p3 `" N3 T. \* l0 @2 ytvb now,tvbnow,bttvb【其他】：