材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝 o/ d' P1 @- {. \
- L! Q9 x2 h( r& d n. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還www2.tvboxnow.com5 d- C9 a6 q6 h1 S$ `
, A3 E$ N6 R9 G有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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4 c5 y# k J; ?5 B& [1 j中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再www2.tvboxnow.com4 `* N8 D# W7 Q$ C1 |7 L, U
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繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬: v% S& t: ]( H% i
公仔箱論壇, c; E6 c8 S% y) ?/ A/ r
油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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