材 料 公仔箱論壇% n. `4 ]- p& O5 z/ C+ w; j% g! I0 h* S
雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ； www2.tvboxnow.com4 m6 `# j7 k' c( ~ K- t) J
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2 F4 G" v: ~& Q! q/ owww2.tvboxnow.com醃 料www2.tvboxnow.com# T. N9 C5 U& S+ ]! t) T
生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙
- [* @2 W% M! ~4 y金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支tvb now,tvbnow,bttvb' s6 p& s7 z4 @# e9 B- B0 t7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. Q0 _, R4 e! Q7 b3 ^& B
做 法
4 I2 S5 N) T1 }1 P3 [8 Y/ j8 R5 C* D# R公仔箱論壇1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 0 v+ _/ V: p* i5 W0 n9 q$ F$ ]
: v% a/ \: C5 a+ _2 Q2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。公仔箱論壇7 H( g/ |& t/ S2 Y% ~
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貼 士
4 i) E% i+ ]" k$ Utvb now,tvbnow,bttvb片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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