粟米蟹肉羮
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【材料】公仔箱論壇3 Q4 ?( q& u9 K c
罐頭粟米忌廉1罐公仔箱論壇5 a' z5 E& O' E
蟹肉4
. W" r q w4 Y2 V公仔箱論壇青豆3湯匙
" r# Z1 U. l; Z, q. q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蓉2湯匙
; U2 A& T. v vwww2.tvboxnow.com生薑1片
" p% I' u# w5 ~1 {& |" E( _$ [/ c清雞湯5杯半
9 \( Z: H: {+ X6 @tvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙公仔箱論壇7 Q7 Y, J' a" g* U
紹酒1茶匙公仔箱論壇: `& v6 i$ S& J. T: y. l
" L" R: G {6 H5 O4 q' O& s【調味料】0 z9 ?. ?# h* ?2 q; X2 _" |! x
生抽1茶匙
0 G! U5 Y w/ N$ [6 |" Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙公仔箱論壇, D: j2 S' R5 C! R: A c$ W" m1 _
麻油1/4茶匙www2.tvboxnow.com# `+ {( R3 n5 @1 I; j# F
胡椒粉1/6茶匙
( v2 R6 B- e3 ]) m: t) n# ]) Stvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量
C: c. ]2 |7 U# C, y- B, w! j9 P0 bwww2.tvboxnow.com, I" j* W9 j+ E$ b# v, q( a) h
【芡料】
5 S( @0 t' G! v; r/ X粟粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 t" g7 n8 [! n
清水半杯
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8 g, [( R, O3 H; b. G% S+ S7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】& S1 X" J0 t( v- n O; O4 w
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
& p& }8 G* P0 |# _4 Q+ P2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
: T7 u; ?) H3 p; L) Rtvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。* C6 r- N: y7 s Y- X) L+ ^' v
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。* ~) x) T- ^, X. M3 }
+ Z, J' t. X. V# O. l. B7 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貼士】www2.tvboxnow.com2 A3 p( }% z+ ]
這款湯可以加入不同材料，
" y& p3 \; f! {# g! b& Ctvb now,tvbnow,bttvb包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，公仔箱論壇/ R& W% i8 y( d( w% P
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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