材料:: r$ `3 I' ~6 i7 P9 y" p
雞蛋--600g
7 p% I) y9 _0 D: Q' Wtvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
) u# O1 T% B0 E ]/ C, o: t- vtvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb7 c( T W9 ~# V, ^2 i# H
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 ~8 K, j+ l3 H, R; J# @7 ]
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
* K7 Q/ @$ W8 P8 ^7 V( k低筋麵粉--500g
+ L% M1 C( y& ]8 Y, c% t3 p" w$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: s, S# ~. ?0 o
泡打粉--20g 公仔箱論壇* u% @: @9 l- M1 y7 [
水--70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- g/ @, y" f: ~ a! a( v+ O( ~
奶油220g 公仔箱論壇& p3 N, N% p+ s" y H
乳酪蛋糕香料--3g
, W- l: O3 n* f1 n9 x9 Y4 Q4 i9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:, v8 n2 W! p C$ _% ?% J, E7 _+ ~
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 Z, ?- W4 P6 a _" j# v
; I6 H! |7 p- @/ t: w1 I公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。
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+ ^# n7 {/ ^ ]$ Y: w( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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) y9 ^* y! u" y% @, ~(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!, k& L- t5 j% ?6 Z; n$ v
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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