韓風牛肉菜卷 tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 \3 q4 D6 F3 d+ E) Z
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可供 4
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Y/ r% Z; j$ t4 W材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙* _1 c8 j1 ^& e! P
7 }3 o5 [ T( i. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙* S8 N, | P% x$ l( d7 b( J$ y+ g
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( h1 ?6 [3 N. F! ?" m' b3 Z! } G芡汁
- a) h: @' p0 f# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [% X5 a) R% Z* e韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
* f- N% r+ l5 ?6 _( `/ ^( f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" A$ o+ D3 [% ]5 h% T, d. x! `
3 I( P. j! o8 o& A7 |公仔箱論壇做法
0 J5 F& x% ^- H* j1 s% D% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
; z+ s: U& U. t- Y% Nwww2.tvboxnow.com2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 F+ ~# z, W8 u( S8 G
切去兩邊做成菜卷。
5 P9 B! W# Z+ @1 e+ c3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
1 c! ~5 X1 Y& Z4 j+ i( `www2.tvboxnow.com 至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ W$ N# P: t3 t
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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