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[甜品] 雪糕班戟伴紅酒汁

材 料         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, H7 [5 }* U6 X
粉 90 克 、 糖 45 克 、 鹽 少 許 、 雞 蛋 3 隻 、 奶 175 毫 升 、 牛 油 30 克 、 雪 糕 / 糖 粉 / 薄 荷 葉 各 適 量
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汁 料
$ k8 U* f& o4 H1 U6 l) y* X, }公仔箱論壇紅 酒 350 毫 升 、 糖 100 克 、 肉 桂 粉 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 1 個 、 檸 檬 皮 茸 1 個 、 橙 汁 1 個 、 橙 皮 茸 1 個 、 粟 粉 10 克
: o! y* p, z2 m5 S$ _! h6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' a- W2 _* V3 `$ X

# C: d9 }) J- C5 x* W5 f; ^做 法       
4 o4 L3 U2 O" ~7 ~' \公仔箱論壇1. 將 檸 檬 皮 茸 、 橙 皮 茸 、 檸 檬 汁 、 橙 汁 、 肉 桂 粉 及 糖 加 入 紅 酒 攪 勻 , 開 大 火 , 滾 後 轉 中 火 , 煮 至 汁 稠 , 隔 渣 汁 攤 凍 。
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; K3 q8 h6 I0 q7 \+ ?www2.tvboxnow.com2. 加 入 粟 粉 攪 勻 , 以 中 火 煮 至 稠 身 , 起 攤 凍 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n& f( p( o$ o$ b

- x2 P  m# X0 h( j3 H, b: d" Q8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛 油 用 熱 水 坐 溶 ; 將   粉 、 鹽 及 糖 攪 勻 , 加 入 雞 蛋 及 奶 攪 勻 , 加 入 牛 油 溶 液 攪 成 糊 狀 , 過 篩 隔 渣 。   j! C+ Y5 d( v+ W! R5 D

1 Q8 X" N/ O6 ~3 n2 Q7 j* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 , 將 牛 油 抹 勻 鑊 後 轉 細 火 , 加 入 粉 漿 鋪 勻 全 鑊 , 煎 至 一 邊 金 黃 , 反 轉 餅 皮 , 就 可 以 盛 起 。
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. a9 j" N( A0 X. g, X# X公仔箱論壇5. 班 戟 皮 對 摺 , 放 上 雪 糕 , 淋 上 紅 酒 汁 , 撒 上 糖 粉 及 放 上 薄 荷 葉 即 成 。
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thanks for sharing
好似唔錯~!
很不错可以试试看。。。谢谢分享
这是一种很特别的吃法哦.
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