[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
: i; @4 y5 W! i% O  Rwww2.tvboxnow.com7 I$ u! G* F! i* K# o
十穀米 180公克
: w' l. _- Y0 B& C' P) u& L, i! b黃豆 60公克 2 H4 A/ R/ F5 `  K7 D( ~# J( g
菠菜 100公克
8 Q2 \+ k9 K3 _# Ywww2.tvboxnow.com土雞 1/2隻
0 Y  s+ V7 ^* b. J9 u2 R【調 味 料】 公仔箱論壇$ f4 \% V0 E3 l  m+ X8 P

- M/ f/ v: }" z+ M$ p4 ?9 z鹽 10公克 ' u6 Z3 V( j" V$ U
水 3000cc www2.tvboxnow.com9 K- Q4 J# H- A# ]6 z4 l; N/ e2 O
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 j2 \% v+ T+ F' n0 c
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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5 ]) D# h: ]" H0 U( [2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。