肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
~3 N: p7 P% d1 e8 p% ~把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 # a% i' c5 e0 ]. I1 N" Z& h
西瓜皮粥
9 ~4 r1 O1 D' q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb原料：
- ~7 b) ~+ m/ y7 m1 G% r+ Lwww2.tvboxnow.com西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
4 ^6 s* x, Q8 p$ L2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 ~; w. k0 u5 t! T; k( zwww2.tvboxnow.com1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
! ?8 R5 D S; d! l2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
9 |) W1 |4 F- c3 X1 kwww2.tvboxnow.com3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
P( ~" M* M& r/ ]' }www2.tvboxnow.com西瓜皮熱量低 清涼消暑 0 b$ P, S4 n# A9 E
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
4 E* `" b: u- @$ ^1 B, N5 y公仔箱論壇蘋果粥
) X$ H1 e7 P: N, r公仔箱論壇原料： tvb now,tvbnow,bttvb" b, I: B g' j; k6 z
蘋果、白米各100克，白糖適量。
1 u" a1 a6 a9 [3 m! Pwww2.tvboxnow.com做法： www2.tvboxnow.com5 y' Z* t4 t8 m+ Y
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
' [' y5 d, U S4 G2 o" O公仔箱論壇2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
- S3 G3 m7 H0 U5 k7 r0 v4 `tvb now,tvbnow,bttvb蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
4 j4 |- ~# P( U" O4 u6 X公仔箱論壇這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
6 h7 @% [* o% }/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
, J7 Y$ a: a* b' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
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發表於 2018-5-20 11:45 AM
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