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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
/ q3 b2 r8 X: J8 swww2.tvboxnow.com 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。公仔箱論壇' ?* C/ N( c `% l6 K" O1 `6 i
做法：公仔箱論壇1 g3 Z z& E5 W& F/ n) q
1、将五花肉切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, } J6 e# }8 ~1 H' v5 h0 h! z
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 F+ Z5 U7 y2 y; ?
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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8 W: V+ H: {9 f' e5 ^www2.tvboxnow.com 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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6 p# a2 ~4 T' `4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-22 03:28 PM
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