材料：$ r$ q& _7 n# n+ z4 x }9 m
# X* \2 {6 a, q: Z2 k) [( f
猪肉大约两百克www2.tvboxnow.com7 H0 {2 s4 K8 T0 U$ w% d" x
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
Z9 q% q- A, K4 N7 U4 ztvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 ?2 r" V' y' W' z, q* vwww2.tvboxnow.com调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).) w# f1 @% |4 e! p
料酒、胡椒粉、盐适量
d b6 i X4 \& D( x+ F, F' K公仔箱論壇
+ f( S4 D Q) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: \2 B L5 [ U$ {
' H3 n1 w \& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。www2.tvboxnow.com/ s( l0 `9 m+ w$ J: ]
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇% i- N$ _0 G3 p3 H6 z5 `7 W
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
% _- V' t3 ~7 P& l' h- Mwww2.tvboxnow.com4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 o) w3 O2 |3 u0 ?0 K& d+ G' ?
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
1 j; i$ P) B5 H# [5 x, [# }公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
* C. h4 S( v3 u4 `/ N* ~tvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇5 d2 D& [5 d5 s- L& G
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。3 V5 Y; W) P/ u6 r4 X# a8 U8 C
; V7 `$ t% d% d' N公仔箱論壇 
( d0 I! s3 e- r! C! i) f6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" l4 w5 K) E! A0 J# l1 Z; ^
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
