中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。; X- F* W' K* ~0 x3 f9 A: @
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夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門公仔箱論壇3 m& ~1 o/ d8 L' X
( p( R, b0 y7 E# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& L" t! d0 r" l4 D" W, q/ |
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若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。 _2 m" T; C8 Y4 v( I8 n
) ]7 j2 _# w2 ?! cwww2.tvboxnow.com再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。
0 Q0 h M3 S- n' d( a1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 G4 M8 V& U& K. a8 K' T- E m0 r
夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' z3 f- j7 t/ K! B. b- Q& t$ {
, i# M4 E* c, x; q7 A' ~* o$ p中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。
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+ Y5 A4 p0 d; k+ U, T$ |www2.tvboxnow.com吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身公仔箱論壇, u& ~1 i5 E* [) A1 @5 S m
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不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。
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. y% B, [. x' D' [% B而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。www2.tvboxnow.com, R u# w e" L8 M3 P9 s
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以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：tvb now,tvbnow,bttvb) ?) q& @& n3 e# L: s
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★【生薑紅棗茶】（2杯）
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材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。
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$ D. I4 [* v0 E2 b9 @( Jwww2.tvboxnow.com做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。www2.tvboxnow.com, Q; b$ G9 H. B7 {& {
5 L8 `0 o+ s. [0 P9 j+ G功效：促進消化、調理腸胃功能
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& o- \& V0 T% R) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb! [) ?! N& Z; u8 N2 C
4 M5 U; M; b+ ]7 A; e公仔箱論壇按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
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