[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。www2.tvboxnow.com# L! t& O; Z6 f

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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法：www2.tvboxnow.com! p0 N4 f: G/ E: s

2 n2 R1 _  U, x公仔箱論壇1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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3 {# e: |6 l: B  i) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。