[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

dororo

材料：
0 ]! d; A; {% R5 c' ]3 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ v  i$ I! K9 n
蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
6 p# `6 y2 i3 ]: {, Z' p* X- jwww2.tvboxnow.com, M7 ]& s& ]5 }: M9 G" D/ m$ h! g

+ k' T2 Y$ [4 D% J) k% g; Z2 g/ o- A6 _' s
調味：
4 J9 _9 M- V( v; ~7 |0 \www2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ h) l. w/ i4 {% T  U8 d: k4 g' N5 ?
鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb9 f( M) R7 f+ u' N$ S
1 ]) Z! |! |/ p( a; T! ~" q, r
公仔箱論壇4 w) X6 k, ^2 w' t+ D& r
, x5 B4 m; d- t1 `$ t# F7 ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" R% [( N6 D, v0 q+ R. c
. x4 h7 v; u% Q3 z8 B$ O
1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
6 G# W- p2 f" C  U5 C) [3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R; y$ E$ o( C$ L$ H& Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
: f. D' G: b5 O
8 L7 i: Z  X8 O4 B' y5 R公仔箱論壇3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
3 e' ]- t. ^7 o) jwww2.tvboxnow.com& e+ l6 q0 |. Z$ i1 t) y% ~) Y1 V
4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。