[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......6 i8 t+ z8 H- b: x- W1 c! \0 O* h# L

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 ( N: V( D: v; _( f( P煙肉3片 " W: i( G( \3 H! l& ^# {www2.tvboxnow.com帕爾馬芝士碎20克 4 Y2 ~0 X  d1 l3 e) f 忌廉1湯匙公仔箱論壇* N* k1 B: }- i) k9 r+ y6 q" ~7 [3 p 雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb, v, _. q8 z4 k2 N

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 |. j! P" g3 S

準備：10分鐘www2.tvboxnow.com4 f3 R: `! Y# \. X                                                                                         烹煮：10分鐘 . B1 j' L& O& Z2 Ywww2.tvboxnow.com

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。