[美食介紹] 絲瓜蒸金針菇

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材料絲瓜300公克5 z# L. W* {4 O- S% D
金針菇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( M* S$ i1 m" d5 ]. I( `" c
素火腿絲15公克
7 p8 p% V6 O* e* ?; X6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲10公克公仔箱論壇; a# b* g' H2 C# b9 a0 n- G. P8 a
調味料
9 R( m$ K. T1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 s: Q$ U) B; |) ?
白胡椒粉少許/ }3 K$ |# y* H& s% N
香油1大匙( l! y( l7 v7 d
作 法3 @7 Q- E- h5 c5 }
1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。www2.tvboxnow.com: T: z) c" O  S
2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。
" y# I( h( [6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。
4 S. U8 W- Q5 d. fwww2.tvboxnow.com備 註
- e0 P6 g) [5 g# \: S8 X8 `這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。
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