煎 烹 秋 刀 魚

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材 料        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 \4 O0 k4 {% W
秋 刀 魚 4 條 、 白 蘿 蔔 1 件 、 薑 茸 / 花 / 紅 椒 粉 / 芫 荽 各 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 豉 油 1 1/2 湯 匙
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8 j* p. N% H, ]# A1 `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% V& m8 H0 k
做 法        tvb now,tvbnow,bttvb: {! u6 l0 D& l, p8 K
1. 秋 刀 魚 洗 淨 抹 ， 以 鹽 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& i$ N! d: Y, ^# X1 P

6 }) V9 `8 ~7 B3 ^/ E3 J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 蘿 蔔 拍 扁 ， 用 刀 背 剁 爛 成 茸 。
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6 f# d4 Z6 q9 X3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 燒 滾 油 轉 慢 火 ， 半 煎 炸 秋 刀 魚 至 全 熟 ， 瀝 油 上 碟 。 www2.tvboxnow.com& L! ]* C, C$ @5 v
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4. 將 白 蘿 蔔 茸 及 薑 茸 伴 碟 ， 蘿 蔔 茸 頂 灑 上 紅 椒 粉 ， 再 放 芫 荽 做 裝 飾 。 最 後 於 魚 上 淋 上 日 本 豉 油 及 撒 上 花 便 完 成 。
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貼 士       
* O) v3 M9 |* i' |) P- X- M6 k1 bwww2.tvboxnow.com正 宗 秋 刀 魚 食 法 ， 吃 時 會 有 少 少 苦 味 ， 靠 蘸 薑 茸 、 蘿 蔔 茸 辟 苦 味 ； 若 真 怕 苦 ， 可 去 魚 腸 。+ u$ Z2 o) j( V. I