[中式食譜] 火 腿 夾 冬 瓜

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材 料 tvb now,tvbnow,bttvb' P' D" q6 h+ X) y# v# Q
金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12 、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片
& `- e+ ]( N) q1 n7 N8 V" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 r5 Z$ [; F

% y) p. b( _; r4 w; Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
( j* W8 R- s9 i' M公仔箱論壇1. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 ， 中 間 一 刀 成 打 開 書 本 形 ， 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 以 清 水 浸 凍 後 抹 。 ! S2 N& A& a0 V$ ?

0 Z$ F) v- B  u; S8 O7 W# u2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 ， 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 ， 放 入 冬 瓜 件 ， 面 放 薑 片 ， 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇* w1 z* W% I& k8 V% I' Q! u
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3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 ， 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 ， 淋 於 冬 瓜 件 上 。 ) z- p2 H# W7 K9 _* z& d# ?

0 t  x: L/ o- k! t7 g5 c: pwww2.tvboxnow.com4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 ， 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ A* x3 o& P& N" X
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貼 士
. q! N! t  Z# o' y( I- K. G: l想 賣 相 更 加 靚 ， 更 加 消 暑 ， 冬 瓜 不 去 皮 ， 綠 紅 白 相 間 ， 賣 相 很 吸 引 ！
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