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0 @, J: a, R( t強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元tvb now,tvbnow,bttvb: a) ], A X& C6 U0 a8 v% d2 l6 r
/ g* F5 A3 E j8 K' swww2.tvboxnow.com這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 公仔箱論壇4 j# _ s2 M& V2 C. [+ J* v$ d1 L
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 8 d/ O3 S+ t0 \% S1 h1 v
( K4 I; p/ n$ l& B店家小檔案
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5 ?$ ], | z% t- S/ C7 dtvb now,tvbnow,bttvb．地點：逢甲夜市文華路上 tvb now,tvbnow,bttvb; h _% B2 R% _$ e" f: v
．電話：0921-040-981 公仔箱論壇1 ^$ C% b2 v+ H" J
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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