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! T% u3 F4 v. K9 N8 E# @% {: N8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' E& C7 r4 J' H2 v2 ?. ?8 w
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. M. d% q2 {* H
鴨......半只（切塊）公仔箱論壇, A6 W3 T( B3 w" W t
清水......600毫升
+ N8 i( ~( y0 c6 y) M公仔箱論壇
- o( a& k/ N8 V0 rtvb now,tvbnow,bttvb材料B：www2.tvboxnow.com4 Z' O S; c& ?# F& n
沙茶醬......2湯匙
$ |' L U/ X1 z" r# \) t0 |tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭......5粒（剁成茸）tvb now,tvbnow,bttvb7 B' Z1 Q, K/ V/ t: C
蒜頭......5粒（剁成茸）tvb now,tvbnow,bttvb+ }* x+ B5 u: F8 t2 J4 o; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 W& G1 w. M" O3 q
調味料：
$ O# x8 N. ~+ m/ W1 i$ T) J( ttvb now,tvbnow,bttvb醬油......1湯匙
5 s6 y5 }2 V0 u( V2 @) v/ D0 L薑片......10片
( x; ]7 b! Z; H7 F% Wwww2.tvboxnow.com松茸精......1茶匙
% P& }/ m, ]' a- C- J8 t鹽......1/2 茶匙www2.tvboxnow.com, R/ X2 C4 l# }; S7 K. ?! @
% M3 t2 q. G0 Y3 f' H* t烹飪過程：
. N, O* G3 d- z9 U j! Ptvb now,tvbnow,bttvb01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。www2.tvboxnow.com! L; X5 W! S1 C0 p
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 w: z$ J( ~. z2 I
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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