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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )
7 ~: D$ [$ Y5 C$ }# @沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克 ) t: b7 `3 y2 @& R' C1 @* [, }
蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒
) @9 p9 y' T' ~* Y  g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克
' R) Q& p. H9 ]  o3 L- g; L7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻
8 s" p& g; u, ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許: E$ k6 q& @& B! m3 M4 u

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8 {. J2 L$ R3 J' e% G; |: E: ?( }Steps
, Y- P: s$ B# R3 \! [8 x1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。, P8 H, ]* E" E" o! G% X
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2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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: e: D8 j* \: ]) G  J6 q- ^  m3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
- G8 ?  x& {% G  a9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 費 用 ︰ $30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# C' G+ y2 m- M, Y' E
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