材 料
" ~- f. {' N7 V' U- T4 f; W斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 www2.tvboxnow.com9 L+ x0 i' b7 y2 i
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做 法
) }3 U* O c5 N' a公仔箱論壇1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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4 C+ N* s2 _! u9 Q" i- B2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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4 V5 l7 j0 y/ Y( a公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 ; o7 i! {1 `; ~/ l* {
" @" K' P& U" s4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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貼 士
3 A e3 X9 u+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。2 y3 a! H! |0 g
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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