早安健康／張承宇報導公仔箱論壇# z3 S, f& R9 v4 n8 u/ V
; x. @5 x# [7 E$ [& Z( Q8 M乳癌高居台灣女性罹癌率第一位，演藝圈不少女星不敵病魔殘酷打擊而香消玉殞，歌手阿桑、姚貝娜和星座專家薇薇安都因乳癌病逝。根據台灣癌症基金會統計，35年來，乳癌發生率成長6倍，死亡率也增加約2倍，衛福部也公布資料顯示，發生率第一的大腸癌104年首度下降，但乳癌發生率卻飆升2.3％，呼籲國人更加重視乳癌篩檢。 * U. i# R. h" T/ ~
+ M: J2 h) q2 Uwww2.tvboxnow.com除了定期篩檢，其實也可望透過飲食降低乳癌發生風險，近期被登載在PLOS ONE期刊上的研究就指出，攝取維生素D可能降低罹患乳癌機率。 0 j- B* S, `4 ^" L
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維生素D可能降低80％乳癌機率 tvb now,tvbnow,bttvb7 D& ~ ~5 D! q2 b
; d7 @0 F' M7 X; y, r- |公仔箱論壇這份研究由美國非營利組織Grassroots Health、加州大學聖地牙哥分校，追蹤3千名平均63歲、未患有癌症的女性，結果發現，血中維生素D濃度達60ng/ml以上的人，比起未滿20ng/ml的人，罹患乳癌機率約降低80％，而且無論受試者年齡、BMI值、抽菸習慣、鈣質補充狀況為何，都不會影響結果，因此判斷維生素D是重要關鍵。
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/ j; C# B/ r7 t: ], @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb研究小組指出，維生素D可以減少DNA受損，活化免疫細胞，抑制發炎，因此可能降低罹癌風險。
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事實上，國內研究也顯示相似結果，臺南市立安南醫院藥劑科陳麗芳主任帶領的研究團隊，也分析國人健保資料，結果顯示，每天攝取600單位以上維生素D3，可降低乳癌及大腸癌風險。 www2.tvboxnow.com; k" s6 d' g7 u1 L/ x. @
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曬太陽、吃天然食材補充維生素D
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如何補充維生素D？長庚醫院主治醫師江坤俊建議透過以下方式攝取：
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曬太陽
( e- W. U0 H+ o& G6 w* D. }' A( Pwww2.tvboxnow.com陽光中的紫外線照到皮膚上，就能讓皮膚自行合成維生素D，每天曬10～15分鐘，就能補充一定量的維生素D。但要注意不可以曬太久，不然紫外線超標，容易曬傷，增加皮膚癌風險，而且就算多曬也沒用，會讓已經轉換完畢的維生素D被陽光破壞。
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動物內臟、深海魚、乳製品、蛋黃富含維生素D3，若擔心缺乏維生素D，可以有意識地多攝取這類食物。
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如果不方便透過以上方式補充維生素D，可以考慮透過健康食品來補充，但注意不可過量。1 _! w: k$ G" ]' T7 x1 p6 C, H
維生素D建議補充量：
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4 |6 Z9 _' I9 j h: @6 o1 h2 R3 R公仔箱論壇1～15歲：600-1000IU／一天& {. z y! I7 O+ y- Y+ k+ c
15以上：1000-2000IU／一天 |
發表於 2018-9-16 12:18 PM
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