制作时间：25分钟8 t4 v6 X. _2 z/ x s
准备食材：4人份www2.tvboxnow.com3 Z9 X: k( w8 E4 ?3 I
8 |6 R6 p0 U4 A. ?$ H主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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( j6 p, u! w" U6 E6 d辅料：淀粉，糖，柠檬www2.tvboxnow.com. Z+ t S8 I U. Z# U
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制作过程： 2 ?# z0 U- T1 M6 [# O
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀0 C( N, S. ]% w2 \ g5 H& l4 A
1 t p1 _. G# v2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ E% z4 ~1 W8 a, V
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. q3 B! B3 h$ ?4 S. g
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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& N B: `4 p. b5 t: }. T公仔箱論壇5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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a) }5 g; k2 b6 T5 i6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 w# k" ~+ Z$ P3 s$ ]/ s: `/ v
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哈。、有點麻煩.6 o* J) ]; k7 r& e! W
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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2 p/ |" [! v7 @; {( [- u3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
