制作时间：25分钟$ G6 C5 H& Q- y* x
准备食材：4人份
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3 t# b" x2 O5 s# y% D- [ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）: L. D) r% X1 i4 Z9 e# Q+ w% r
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
2 C5 K+ b% }0 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇) u* b4 h8 _. l3 f5 |: h
) G& j) T3 R# j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌tvb now,tvbnow,bttvb, |/ H! X0 u6 y" L; f8 X1 y+ U
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇% \# }- ?4 u: o- U
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.1 F4 ]9 B- j9 H! b; h- L/ [8 A
" ?" e# R1 s7 S9 n2 n$ ?5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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+ ~/ a% d, ?! P( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！tvb now,tvbnow,bttvb) c0 Y X' O& K1 H4 Y
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哈。、有點麻煩.
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1 ]" J2 r/ G/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
