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特色烏冬撈

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材料
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
5 U: F( \. u1 b" i% K蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]tvb now,tvbnow,bttvb; I0 j- l% u* _
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
  M4 b' c4 k; M2 G甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]& p1 u8 m: I# A% G0 N) e, }
烤香松子仁 灑面用 [隨意]
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製法
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。
. ^: `6 Z9 V' x' ]: Y" Z% Z8 G. @. {2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。
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調味料: 公仔箱論壇. t" K5 u4 ?, _! q# l# q- k
蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# h% ~5 T$ ?3 E  ?: ]) W) U
芝麻油 1 茶匙 [隨意] 公仔箱論壇" L' `3 ?; d* @" d) g
茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A% H2 I* ?" r: G9 v
日式芥醬 1 湯匙
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